Kurczak w sosie brokułowym. Fileta z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i słodką papryką, obsmażyć po minucie z każdej strony. Brokuła podzielić na różyczki, pieczarki pokroić na ćwiartki, marchewkę w kostkę. Wszystko wrzucić do gotującej się wody, gotować 10 minut.
Kurczak w sosie pieczarkowym to naprawdę szybki i pyszny pomysł na obiad. Bardzo często go przygotowuję! Delikatny, kremowy sos w połączeniu z soczystym mięsem i pieczarkami to połączenie doskonałe. Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym można podać z makaronem, ryżem czy kaszą.
Składniki0,5 kg piersi z kurczaka pokrojonych w kostkęsól do smakupieprz do smaku0,5 kg brokułów250 g posiekanych pieczarek3 łyżki olejuNa sos3 ząbki czosnku posiekać1 łyżka imbiru Planeta Polska
1 Cebula 0.5 główka Brokuł 1 łyżka Mąka 1 łyżka Masło 1 łyżka Bulion warzywny w słoiku WINIARY 100 g Serek śmietankowy topiony trochę Pieprz 0.5 pęczek Koperek 120 g Ryż 65 ml Woda
.